Bolos doces

Bolo de farinha de rosca

Ingredientes

6 ovos
6 colheres de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento
2 pacotes de suspiro
1 pacote de creme de mesa

Modo de Preparo:

Bater as claras em neve. Juntar as colheres de açúcar, depois as gemas uma a uma, depois de bem batido ir colocando uma a uma as colheres de farinha, o fermento.
Untar uma forma redonda e assar em forno previamente aquecido em 180ºC. Depois de frio rechear com chantily e 1 pacote de suspiro esmagado. Cobre-se com chantily e o suspiro esmagado.

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