Carnes

Alcatra ao Molho Acebolado

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo
1/2 kg de alcatra ou cortado em bifes
1 cebola média picada
6 tomates picados, sem pele e sementes
1 tablete de caldo de carne
1 colher (chá) de molho inglês
1/2 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1- Aqueça a manteiga ou óleo e frite os bifes, , dourando bem em fogo forte
2- Retire da frigideira e mantenha aquecido
3- Refoque a cebola e o tomate
4- Em fogo baixo, cozinhe até o tomate desmanchar.
5- Junte o caldo de carne e o molho inglês e mexa.
6- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem
7- despeje o molho sobre o filés e sirva

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Marinho e Associados Advogados
  • AMP Comunicação Visual
  • OPÇÃO-UNOPAR VIRTUAL
  • Oliveira VC Imóveis
  • Efetiva Farmácia de Manipulação Afonso Pena
  • Fernandes Corretora
  • Sonata Imóveis
  • Colégio Opção
  • CW Corretor de Imóveis
  • Filesystem Administradora de Arquivos
  • AS Consultoria Imobiliária
  • Mudeiii