Gastronomia

Ingredientes

1 Kg de batata doce cozida e espremida
700 grs de açúcar
1 vidro de leite de côco
1 pacotinho de gelatina vermelha
1 xícara de água quente

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Modo de Preparo:

Derreta a gelatina na água fervendo. Junte os outros ingredientes e cozinhe até desprender da panela. Enrolar frio fazendo bolinhos e passando pelo açucar refinado.