Gastronomia

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
2 1/2 xícaras de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
1 xícara de amendoim torrado sem casca

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Modo de Preparo:

Derreta o açúcar e quando começar a caramelar coloque 2 xícaras de leite e deixe ferver até derreter. Enquanto isso coloque a gelatina de molho em 1/2 xícara de leite e espere 5 minutos. Misture a gelatina no leite quente. Bata no liquidificador o amendoim, o leite condensado e a mistura já fria. Deixe gelar e cubra com nata.