Ingredientes
1 copo de suco de abacaxiModo de Preparo:
Dissolva a araruta na água, junte o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre até começar a engrossar. Retire, junte o suco de abacaxi, bata no liquidificador, junte as claras em neve, deite em forma e leve ao congelador. Quando começar a endurecer, torne a bater no liquidificador. Leve novamente ao congelador para tomar o ponto de sorvete.