Receitas Light

Nabo ao Forno

Ingredientes

RENDIMENTO: 6 porções

CALORIAS POR PORÇÃO: 63

3 nabos pequenos
sal
pimenta
2/3 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

Descasque e corte os nabos em rodelas finas e depois corte-as em pedaços menores. Acomode-os numa travessa refratária,polvilhando cada camada com sal e pimenta a gosto. Despeje o leite por cima e espalhe a manteiga em floquinhos . Leve ao forno lento (160ºc), pré-aquecido, e deixe por cerca de 1h ou até que o leite tenha sido absorvido e a camada superior esteja dourada.

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