Gastronomia

Ingredientes

2 xícaras de leite
1 lata de creme de leite
1 lata de leite moça
2 colheres de maisena
8 bananas nanicas

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Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, menos a banana e leve ao fogo até engrossar e ferver bem. Derrame metade do creme em um refratário. Derreta 2 xícaras de açúcar e coloque as bananas em rodelas e mexa uns 10 minutos, ou até elas dourarem. Coloque por cima do creme e cubra com o creme restante.
Cobertura
Bata 2 claras em neve e acrescente 1 lata de creme de leite(sem soro), mexa bem, acrescente 3 colheres de açúcar e continue batendo na batedeira. Derrame por cima do creme e leve para gelar. Sirva gelado.