Gastronomia

Ingredientes

250 grs de açúcar
250 grs de nozes moídas
5 ovos
3 colheres de farinha de rosca
3 colheres de run

Recheio:
8 colheres de açúcar
8 gemas passadas na peneira
1 vidro de leite de côco
Apurar até ficar consistente e rechear a torta

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Modo de Preparo:

Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar e demais ingredientes e levar para assar.Depois que esfriar, cubrir com chantilly, decorar com pedaços de nozes e levar à geladeira.