Cultura

Museu Alfredo Andersen recebe Mostra de Cadernos de Receitas das Vovós
13-10-2015 09:13

Na terça-feira (13), o Museu Alfredo Andersen receberá a I Mostra de Cadernos de Receitas das Vovós. A exposição é composta por uma seleção de cadernos manuscritos de receitas e ficará em cartaz até 25 de outubro, com entrada franca.

O evento faz parte da Semana Mundial da Alimentação, organizada no Paraná pela Ceasa Paraná e Slow Food Pró-Vita de Curitiba e que será realizada de 13 a 16 de outubro. O objetivo da semana é promover a reflexão sobre o consumo consciente e estimular práticas de não desperdício de alimentos.

Ao final da Mostra de Cadernos, uma coletânea com as melhores receitas será organizada e transformada em um livro. A imagem da capa será composta pela obra Orgulho da Vovó, criada pelo artista Alfredo Andersen em 1928. A pintura pertence ao acervo da Escola de Música e Belas Artes do Paraná, que cedeu os direitos da imagem para compor a capa da publicação.

O EVENTO - A Semana Mundial de Alimentação promoverá ações em toda a cadeia produtiva, desde o produtor até o consumidor final. Na programação, workshops e fóruns vão debater temas relacionados à alimentação, como o banco de alimentos das unidades Ceasa-PR, capacitação de mão de obra, regulamentação da profissão de gastrônomo, criação dos Conselhos Estadual e Federal, importância das merendeiras, obesidade infantil, como minimizar o desperdício de alimentos. A Semana Mundial da Alimentação é realizada pela Ceasa Paraná e Slow Food Pró-Vita de Curitiba em parceria com a Faculdade Opet, PUCPR, TECPUC, Faculdade Estácio, Sebrae, Sindaruc, É-Paraná e Instituto Estre (Cavo

Saiba mais sobre o trabalho do Governo do Estado em: http:///www.facebook.com/governopr e www.pr.gov.br

SERVIÇO

I Mostra de Cadernos de Receitas das Vovós

Local: Museu Alfredo Andersen (Rua Mateus Leme, 336, São Francisco, Curitiba)

Abertura: 13 de outubro, às 14h. Até 25 de outubro de 2015

Visitação: de terça a sexta-feira, das 9h às 18h. Sábados e domingos, das 10h às 16h

Entrada franca

Telefones: (41) 3222-8262 | (41) 3323-5148

www.maa.pr.gov.br | maa@seec.pr.gov.br


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