Bolos doces

Bolo chifon

Ingredientes

4 claras
200 g de manteiga
2 canecas de açúcar
3 canecas de farinha de trigo
1 caneca de leite de coco(sem água)
3 colheres de sopa(rasas) de fermento
1 colher de sopa de baunilha
1 colher de sopa de raspa de limão

Depois de assado, cubra com o seguinte creme:

1 caneca de leite de vaca
2 colheres de sopa(cheias) de Maizena
1/2 caneca de açúcar
1/2 colher de chá de sal

Leve ao fogo até engrossar, retire e junte:

4 gemas previamente batidas
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de geléia de ameixa

Modo de Preparo:

Bata bem a manteiga com o açúcar, junte a farinha de trigo, o leite de coco, o fermento, a baunilha e as raspas de limão. Por último, coloque as claras batidas em neve. Forno brando.


Creme:
Leve ao fogo até engrossar, retire e junte o ultimo creme

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Bona Mix Salgados e Doces LTDA
  • Portal Imóveis São José dos Pinhais
  • Material de Construção Afonso Pena
  • Famatt Construções
  • OPÇÃO-UNOPAR VIRTUAL
  • BENEDITHO Assessoria Imobiliária Ltda
  • Imobiliária Ambiente
  • Uniforte
  • POW Sites
  • Marcelo Rendake Imóveis
  • FRCI - Construção e Incorporação Ltda
  • Efetiva Farmácia de Manipulação