Bolos doces

Bolo de pão

Ingredientes

1 1/2 pão(grande)
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 coco ralado ou 1 vidro(200 ml) de leite de coco
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de sal


Modo de Preparo:

Corte o pão em rodelas e deixe por 5 minutos umedecendo com leite. Bata tudo no liquidificador. Ponha em forma untada com manteiga e leve ao forno para assar. A massa fica mole.

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