Bolos doces
Bolo de tapioca I
Ingredientes
2 xícaras de açúcar3 xícaras de tapioca
3 colheres de sopa de manteiga
4 ovos
1 garrafa(pequena) de leite de coco
1 coco ralado(pela parte de trás)
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Bata o açúcar, a manteiga e as gemas, misture a tapioca, o coco, o fermento e o sal, depois o leite de coco e, por último, as claras em neve. Leve ao forno para assar em forma untada e polvilhada.
