Doces

Abacaxi Cremoso

Ingredientes

1 abacaxi maduro, descascado e picado pequenino
1 côco ralado fino
6 ovos
300gr de açucar

Modo de Preparo:

Bater os ovos com o açúcar bem batidos, colocar o abacaxi e o côco, misturar tudo e assar por 50 minutos. Quando estiver dourado retirar do fogo.

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