Doces

Bolo de claras

Ingredientes

2 xícaras(chá) de açúcar
2 colheres(sopa) de manteiga
1 xícara(chá) de leite
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
5 claras em neve

Modo de Preparo:

Bater o açucar com a manteiga, juntar o leite a farinah e o fermento e misturar bem. Colocar as claras em neve e mexer delicadamente. Levarao forno para assar, em forma untada.
À parte pegar o suco de uma laranja com uma colher de açúcar e levar ao fogo para dar uma fervida. Quando o bolo estiver assado colocar o suco por cima e deixar mais um pouco no forno.

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