Doces

Brigadeirão

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de leite em pó
2 ovos
¼ de xícara de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga – sem sal
1 xícara de chocolate em pó ( Nescau)
1 pitada de sal (se for manteiga com sal não precisa)

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador Unte a forma de buraco no meio e despeje o creme batido, cozinhado no forno (+/-médio), em banho-maria, por um hora aproximadamente. Cubra com papel alumínio. Tirar antes de formar uma casquinha.

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