Doces

Pavê eridan

Ingredientes

1 lata de creme de leite
4 gemas
8 colheres de sopa de açúcar
100 g de margarina ou manteiga
200 g de bolacha Maria ou Maizena


Modo de Preparo:

Bata bem o açúcar, a manteiga e a gema. Depois, coloque o creme de leite e bata mais um pouco.

Arrumação do pavê

Coloque num pirex uma camada de creme, outra de bolacha, outra de creme, outra de bolacha e outra de creme. Por último, bote uma calda de ameixa e leve à geladeira.

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