Doces

Trufas

Ingredientes

250 gr de chocolate ao leite
250 gr de chocolate meio amargo
3/4 de creme de leite sem soro (pode colocar no congelador antes)
5 gotas de essência de wisky
algumas cerejas picadas

Modo de Preparo:

Derreter os chocolates no microondas, juntar o creme de leite, o wisky e
as cerejas, misturar bem e levar à geladeira por aproximadamente 2 horas
para ficar uma massa consiste (para que se possa enrolar as trufas) e passar no chocolate do Padre ou cacau em pó (eu acho o cacau puro muito amargo, mas pode ser misturado com Nescau que fica bom)

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