Gastronomia

Ingredientes

1 ½kg de lula inteira
queijo de minas o necessário
sal e pimenta
noz moscada
margarina ou manteiga

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Modo de Preparo:

Corte pedaços de queijo pouco menores do que os corpos das lulas. Polvilhe com um pouco de noz moscada e introduza o queijo nas lulas. Feche com palito, arrume em um pirex untado com margarina, polvilhe com sal, pimenta, ponha pedacinhos de margarina e cubra com papel alumínio. Leve para assar em forno pré-aquecido e médio por 20 minutos.