Massas

Fettuccine a Pizzaiolo

Ingredientes

500g de Fettuccine cozido "al dente" em água e sal
1 lata de tomates em cubos
1/4 de xícara (chá) de azeite extravirgem
2 xícaras (chá) de maionese
500g de mussarela cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de orégano
sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e envolva a massa previamente cozida. Em um refratário, coloque a massa e cubra com papel alumínio. Leve ao forno a 160º C por 20 minutos.
Retire o papel e sirva a seguir.

Rendimento: 4 a 6 porções
Tempo de preparo: 25 minutos

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