Gastronomia

Ingredientes

1 panetone grande
1 xícara de frutas cristalizadas
1/2 xícara de nozes picadas
1 litro de sorvete de creme, nata ou baunilha

Glacê:

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de licor de cereja
Derrama sobre o panetone.

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Modo de Preparo:

Corte o fundo com dois dedos de largura, tire o miolo deixando dois dedos nas beiradas e no fundo. Misture os ingredientes com o miolo esfarelado. Embrulhe no papel alumínio e congele, retire do congelador duas horas antes de servir e coloque na geladeira.