Receitas Light

Sopa de Queijo

Ingredientes

RENDIMENTO: 4 porções

CALORIAS POR PORÇÃO: 117

200g de queijo branco, tipo quartirolo ou ricota fresca
3 potinhos de iogurte desnatado (600g)
sal
pimenta
1 colher (sopa) de cebolinha picada



Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o queijo com o iogurte. Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira. Deixe por 2 horas. Misture, passe para tigelinhas ou pratos individuais e salpique com a cebolinha. Sirva em seguida.

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