Sopas

Sopa Mil Estrelas

Ingredientes

2 tabletes de Caldo de Legumes Knorr
1 litro de água fervente
2 ovos bem batidos

Modo de Preparo:

Dissolva os tabletes de Caldo de Legumes na água fervente. Junte aos poucos os ovos, mexendo devagar. Quando levantar fervura, retire do fogo. Sirva bem quente, acompanhado com torradas.

RENDIMENTO: 4 porções

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