1º SJP BBQ Churras Festival
08-11-2023 12:33
Imagem: Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais
Os amantes de churrasco têm um encontro marcado no próximo fim de semana, 10, 11 e 12 de novembro: 1º SJP BBQ Churras Festival. O evento, realizado pela Prefeitura de São José dos Pinhais com apoio do Departamento de Cultura e sob a curadoria do Mestre Churrasqueiro Douglas Pulpero, será no Parque do Vinho (Rua Júlio César Setenareski, nº 150 – Colônia Mergulhão), e a entrada é gratuita.
O Festival de Churrasco de São José dos Pinhais promete ser uma experiência culinária inesquecível, com mais de 20 estações com renomados churrasqueiros e chefs de todo o Brasil. Uma das presenças ilustres do evento é o MasterChef Will Peters.
Desde costelas suculentas até cortes nobres de carnes, que serão assadas no fogo de chão e outras técnicas, como pit smoker, parrilla e varal, o festival oferecerá uma ampla variedade de opções para satisfazer todos os paladares com valores acessíveis de R$ 15 a R$ 25. Segundo o secretário de Cultura de São José dos Pinhais, Marcelo Dal Negro, o evento promete ser uma celebração da cultura do churrasco, onde amigos e famílias poderão se reunir para saborear deliciosas carnes grelhadas em um ambiente descontraído e amigável.
“Essa é uma oportunidade única para quem gosta de churrasco experimentar criações de alguns dos churrasqueiros mais renomados do país. Estarão presentes no evento chefs de todo o Brasil para mostrar suas habilidades e oferecer aos visitantes uma verdadeira jornada gastronômica”, promete Dal Negro.
Para quem gosta de chope, estarão presentes no evento as cervejarias Brux e Nut Bier comercializando diversas opções da bebida mais querida dos brasileiros para agradar todos os gostos. Ainda haverá disponível uma estação de drinks, além das vinícolas do Caminho do Vinho comercializando diversas opções de vinhos.
O evento é voltado para toda a família. A organização do festival se empenhou em criar um ambiente acolhedor e descontraído, onde os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de cortes de carne preparados de maneira excepcional, além de se divertirem com diversas atrações musicais para todos os públicos e gostos, do gaúcho ao sertanejo.
Quem animará o evento serão as atrações: Matheus Luz, Júnior Vitti, a dupla Raphael e Viviane, Vitor e Fael, Ali e Ruan e o cantor gaúcho João Luiz Correa, que promete um grande show aos presentes.
Confira as estações que estarão disponíveis do evento:
Estação Pulperiando – Costela Fogo de chão com Carreteiro
Estação Chef Maria Fernanda – Cordeiro Patagônico com legumes Braseados
Estação Thamara – X Costela
Estação Chef Ale Mocelin – Burger de Picanha
Estação Chef Calixto – Codorna no Varal com Polenta
Estacao Chef Tati Rodrigues – Vegetariano Legumes e frutas Parrilla
Estação Chacara das Vaquinhas – Carneiro no Buraco
Estação Chef Miriam – Yakisoba Defumado
Estação Nut Bier – Sanduba chitaki com Mignon
Estação El Gauchito – Choripam
Estacao La Kombi – Pulled Pork
Estação chef Rodrigo – Costelinha Bbq com batata ao murro
Estacao Gonzalo – Empanadas Argentinas com molho chumichurri
Estação Chef Bruno Cordeiro – Porco a Paraguaia
Estacao Alemão Parrilla – Fraldinha e Chorizo com batata Chips
Estação Taqueria – Master Chef Will Peters, Tacos
Estação Mr Boss – Brisket com Cabonata defumada
Estação Cozinha Rústica – Risoto e Maionese de Aipim
Estação Chopp Brux
Estação Cervejaria Nut Bier
Estação Dos Polaco Drinks
Estação Caminho do Vinho
Serviço – 1º SJP BBQ Churras Festival
Datas e horários:
Sexta-feira (10/11), das 18h às 22h.
Sábado (11/11), das 11h às 22h.
Domingo (12/11), das 11h às 20h.
Local: Parque do Vinho (Rua Júlio César Setenareski, nº 150 – Colônia Mergulhão)
Entrada gratuita.
Publicado: Comunicação Social da Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais