Aves

Bobó de Frango

Ingredientes

1 Kg de peito de frango em cubinhos
suco de 1 limão
3 cubinhos de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas (médias) picadinhas
1 xícara (chá) de purê de tomate
1 Kg de mandioca cozida
1 xícara (chá) de leite de coco
pimenta-do-reino, a gosto
2 colheres (sopa) de coentro picadinho

Modo de Preparo:

Tempere o frango com o suco de limão e o caldo de galinha amassado. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Refogue bem o frango no óleo, mexendo sempre. Acrescente as cebolas, o purê de tomate e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos. Reserve. Bata a mandioca no liquidificador com 1 xícara (chá) de água e o leite de coco. Junte a frango reservado e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver. Acrescente a pimenta-do-reino e o coentro. Sirva quente.

Rendimento: 10 porções.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita
GUIASJP - Um serviço POW Internet
GUIASJP - Um serviço POW Internet

Patrocinadores GuiaSJP

  • Portal Foto & Vídeo
  • Samuel Imóveis
  • Imobiliária Wan Dall
  • Filesystem Administradora de Arquivos
  • LABORATÓRIO SÃO JOSÉ
  • Posto Consul
  • Casa dos Lubrificantes
  • Dosanjos Consultoria de Imóveis
  • C.Silva Corretor de Imóveis
  • Autofer Caminhões
  • Material de Construção Afonso Pena
  • Saint Blanc

Um serviço: Logo POW Internet

"Graça seja convosco, e paz, da parte de Deus nosso Pai, e do Senhor Jesus Cristo." 1CO 1:3

O sangue de Jesus Cristo, filho do Deus vivo, te purifica de todos os pecados.