Sopas
Sopa Verdinha
Ingredientes
1 maço de agrião2 batatas, picadas
1 colher (sopa) de manteiga
1 litro de água fervente
2 tabletes de Caldo de Legumes Knorr
Modo de Preparo:
Escolha, lave e separe em talinhos pequenos o agrião. Reserve. Leve ao fogo os demais ingredientes e deixe até a batata ficar cozida. Acrescente o agrião reservado e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva logo a seguir.
RENDIMENTO: 4 porções
