Aves

Brodo Serrano

Ingredientes

1 galinha campeira ou galo velho
1 Kg de batata-inglesa
1 cebola cortada em quatro
folhas de sálvia
1 pimenta verde esmagada
1 xícara (chá) de vinho tinto
6 ovos
sal a gosto

Modo de Preparo:

Corte a galinha em 4 pedaços. Coloque para ferver em uma panela com bastante água, o sal, a pimenta, a cebola cortada, as batatas cortadas em pedaços médios e as folhas de sálvia. Deixe ferver até soltarem os ossos. Coloque o vinho, quebre um ovo para cada pessoa que vai comer, mexa um pouco e deixe ferver mais 30 minutos.

Rendimento: 6 porções.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita
GUIASJP - Um serviço POW Internet
GUIASJP - Um serviço POW Internet

Patrocinadores GuiaSJP

  • Clube Visual - Comunicação gráfica e brindes
  • Ribeiro Imóveis
  • Embalagens SJP
  • Kiko Brinquedos
  • Marcelo Rendake Imóveis
  • GJ Engenharia e Construções
  • Samuel Imóveis
  • Imobiliária Ambiente
  • Carmen Mais Imóveis
  • CW Corretor de Imóveis
  • Casplaste
  • MODERNA MÓVEIS PARA ESCRITÓRIO

Um serviço: Logo POW Internet

"Graça seja convosco, e paz, da parte de Deus nosso Pai, e do Senhor Jesus Cristo." 1CO 1:3

O sangue de Jesus Cristo, filho do Deus vivo, te purifica de todos os pecados.