Arroz
Arroz Expresso
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz3 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de purê de tomate
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
2 colheres (sopa) de margarina
2 cubinhos de caldo de galinha
salsa picadinha a gosto
Modo de Preparo:
Misture bem os 5 primeiros ingredientes e coloque numa panela. Acrescente o caldo de galinha dissolvido em 3 1/2 xícaras (de chá) de água fervente. Tampe e leve ao fogo, por 40 min. Retire e polvilhe a salsa. Sirva a seguir.
