Arroz

Arroz Mexicano

Ingredientes

1 peito de frango, desossado e cortado em tiras pequenas
1/2 escarola em tiras
2 cenouras médias
1 xícara bem cheia de arroz
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1/2 cebola picada
1 colher (cafezinho) de açafrão
1 cubo de caldo de galinha

Modo de Preparo:

Tempere as tiras de frango com um pouco de sal e tempera tudo. Escalde a escarola, cortada em fatias, em água fervente. Rale as cenouras em ralo grosso. Frite o frango na margarina, acrescente a cebola e deixe fritar mais um pouco. Acrescente a cenoura, a escarola, o arroz, o caldo e o açafrão, se precisar salgue um pouco mais. Cozinhe por uns 20 minutos. Pode mexer algumas vezes para misturar os ingredientes.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Chaveiro Afonso
  • AMP Comunicação Visual
  • Engefix
  • POW INTERNET
  • MEF
  • Morar&Viver Imóveis SJP
  • JCW Imóveis
  • Restaurante Mercosul
  • Viver Bem Imóveis
  • Alan Christian Sori Corretor de Imóveis
  • BS Valasky Pavimentações Terraplanagem
  • Morati Imóveis