Arroz
Yakimeshi - Arroz Frito
Ingredientes
2 ovos1 colher (sopa) de gengibre picado
1/2 xícara de cebolinha picada
1/2 xícara de presunto cozido
2 xícaras de arroz cozido
3 colheres (sopa) de molho Yakissoba
óleo
Modo de Preparo:
Aqueça a frigideira com óleo e coloque os ovos batidos com uma pitada de sal. Frite levemente e reserve. Na mesma frigideira frite rapidamente o gengibre, a cebolinha, o presunto. Acrescente o arroz e o ovo reservado. Quando tudo estiver bem misturado, tempere com o molho yakissoba e sirva quente.
