Aves

Bife de galinha à milanesa

Ingredientes

1 kg de peito de galinha
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de chá de pimenta e cominho
3 dentes de alho
102 xícara de suco de limão
2 ovos mal batidos
3 colheres de sopa de farinha de rosca
1 colher de sopa de queijo parmesão


Modo de Preparo:

Desosse os peitos, corte-os em bifes e tempere-os de véspera com limão, sal, alho e pimenta e cominho. No dia seguinte, passe-os na farinha de rosca misturada com o parmesão. Em seguida, no ovo e novamente na farinha. Frite-os na manteiga. Antes de servir, coloque-os no forno por 10 minutos, envolvendo-os em papel alumínio. Depois de prontos, polvilhe-os com farinha misturada com parmesão.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Marinho e Associados Advogados
  • Marcelo Rendake Imóveis
  • Marmoraria Pérola
  • ZETTAZ Imóveis
  • Casa dos Lubrificantes
  • BENEDITHO Assessoria Imobiliária Ltda
  • MRO Corretora de Imóveis
  • Colégio Opção
  • Saint Blanc
  • NSCom
  • AMP Comunicação Visual
  • OPÇÃO-UNOPAR VIRTUAL