Aves

Frango à Mineira

Ingredientes

1 Kg de peito de frango desossado
1 cebola pequena picada miúda ou ralada
8 tomates maduros sem pele e sementes
3 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta à gosto
250 g de champignons fatiados
200 g de azeitonas verdes picadas
1 lata de milho verde
1 vidro de leite de côco
1 copo de requeijão cremoso

Modo de Preparo:

Refogar a cebola e os tomates picados no azeite. Juntar os peitos de frango, colocar um pouco de água e ferver até amolecer. O molho deve ficar grosso. Esfriar, desfiar o frango em pedaços grandes, levar ao fogo e juntar os demais ingredientes. Se necessário, engrossar com maizena dissolvida no leite.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita
GUIASJP - Um serviço POW Internet
GUIASJP - Um serviço POW Internet

Patrocinadores GuiaSJP

  • FRCI - Construção e Incorporação Ltda
  • NARCEL REFRIGERAÇÂO
  • Antena Consultoria Imobiliária
  • Efetiva Farmácia de Manipulação
  • VIGOR VIGILANCIA
  • Dosanjos Consultoria de Imóveis
  • Oliveira VC Imóveis
  • Marcelo Rendake Imóveis
  • Bona Mix Salgados e Doces LTDA
  • WCI Corretora de Imóveis
  • Viver Bem Imóveis
  • Famatt Construções