Biscoitos

Biscoitos de Orégano

Ingredientes

300 g de farinha de trigo
180 g de manteiga
1/4 de xícara de água
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque farinha de trigo peneirada, manteiga em temperatura ambiente, sal e orégano. Adicione água e misture até obter uma massa bem lisa. Sove sobre uma superfície lisa e abra com um rolo de 0,5 cm de altura. Corte os biscoitos com a boca de um cálice de licor.
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio préaquecido por 15 minutos ou até dourar levemente. Depois, retire e deixe esfriar fora da forma, O rendimento é 50 unidades.

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