Biscoitos
Biscoitos de Orégano
Ingredientes
300 g de farinha de trigo180 g de manteiga
1/4 de xícara de água
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de orégano
Modo de Preparo:
Em um recipiente, coloque farinha de trigo peneirada, manteiga em temperatura ambiente, sal e orégano. Adicione água e misture até obter uma massa bem lisa. Sove sobre uma superfície lisa e abra com um rolo de 0,5 cm de altura. Corte os biscoitos com a boca de um cálice de licor.
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio préaquecido por 15 minutos ou até dourar levemente. Depois, retire e deixe esfriar fora da forma, O rendimento é 50 unidades.
