Biscoitos

Bolachinhas de goma

Ingredientes

1 kg de goma(peneirada)
400 g de açúcar
200 g de manteiga
3 gemas
2 cocos(leite sem água)

Modo de Preparo:


Bata a manteiga com as gemas e um pouco de açúcar, acrescente a goma, o açúcar e o leite, aos poucos. Polvilhe uma assadeira com farinha de trigo ou goma, sem gordura. Faça as bolinhas do mesmo tamanho e asse em forno quente.

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