Bolos doces

Bolo de Amendoim

Ingredientes

1 xícara (chá) de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate
1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado no liquidificador
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes na batedeira e levar para assar em fôrma untada e polvilhada em forno brando. Depois de frio, cobrir com chantilly e amendoim triturado.

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