Carnes

Carne Árabe de Bandeja

Ingredientes

1,5 kg de patinho moído
1 cebola média
3 colheres (sopa) de salsinha
sal
pimenta-do-reino
canela em pó
1 cebola em rodelas

Modo de Preparo:

Pique a cebola bem muidinha e a salsinha também. Misture bem todos os ungredientes, sendo que o sal e a pimenta a gosto e uma pitadinha de canela. Unte uma assadeira de 20x30, coloque a mistura, decore com cebolas em rodelas e asse por 45 min.

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