Carnes

Escalope de carne

Ingredientes

1/2 kg de batatas cozidas
1 kg de carne moída
250 g de queijo mussarela
Queijo ralado

Modo de Preparo:


Cozinhe as batatas. Corte-as em fatias e coloque no fundo de uma assadeira untada com
margarina. Depois, coloque uma camada de carne moída ensopada e uma camada de queijo. Vá alternando as camadas(batata, carne, queijo, até que a última seja carne). Por último, salpique queijo ralado e coloque no forno até derreter o queijo.

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