Doces
Cocada de forno I
Ingredientes
700 g de açúcar1 coco ralado(pela parte de trás)
1 xícara de leite
3 gemas
1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Faça uma calda sem fio com um copo de água(de preferência água de coco) e o açúcar. Despeje o coco com tudo mais. Quando despregar da panela, tire do fogo, ponha num pirex e leve ao forno somente para dourar.
