Doces

Doce de Leite para Pão

Ingredientes

2 litros de leite integral
900g de açúcar
1 colher (sopa) cheia de Maizena

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e deixe ferver por um bom tempo até começar a engrossar, desligue e acrescente 1 colher (sopa) de fermento Royal ou bicarbonato e leve ao fogo brando, mexendo até tomar consistência cremosa e ficar cor de caramelo.

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