Doces

Espuma de Café

Ingredientes

1/2 l de café forte (frio)
leite
açúcar

Modo de Preparo:

Coloque o café nos recipientes de gelo (com as divisões), leve ao congelador e deixe congelar. Coloque no liquidificador, junte 2 xícaras de leite e açúcar a gosto e bata até derreter as pedras de café e formar uma substância cremosa. Deitar em taças ou cálices, enfeitar com nata e morangos.

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