Frutos do mar
Caçarola de Frutos do Mar
Ingredientes
400g de postas de peixe2 lulas pequenas
300g de camarão limpo
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate refogado
1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-d-reino a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o peixe com sal e reserve. Limpe a lula e corte-a em rodelas. Em uma caçarola, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta. Junte o peixe, a lula e o camarão e salpique a salsinha por cima. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos, aproximadamente.
