Massas

Penne All'Arrabbiata

Ingredientes

½ kg de macarrão tipo pena
¼ de xícara de azeite de oliva
3 colheres de chá de pimenta vermelha moída
750 gr de purê de tomate
4 dentes de alho descascados
sal
2 colheres de salsa picada

Modo de Preparo:


Aqueça o azeite em fogo médio, acrescente a pimenta e, assim que ela começar a colorir o azeite, junte o purê de tomate, mexendo bem. Junte o alho amassado, tempere com sal e cozinhe por uns 15 minutos, até o molho engrossar. Cozinhe o macarrão em bastante água fervente e salgada, até ficar al dente. Escorra bem e coloque em uma travessa, cubra com o molho e misture bem. Polvilhe com a salsa picada e sirva imediatamente.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Efetiva Farmácia de Manipulação
  • Rádio Comunitária FM São José dos Pinhais
  • Corteze Imóveis SJP
  • Sonata Imóveis
  • Toniolo Corretora de Imóveis
  • NSCom
  • Engefix
  • ZETTAZ Imóveis
  • Narcel Refrigeração
  • Viver Bem Imóveis
  • Desentupidora Miringuava
  • NR MEDICINA E SERVICOS DE SEGURANCA DO TRABALHO