Molhos

Molho Branco Básico

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 litro de leite
sal

Modo de Preparo:

Colocar em uma panela a margarina para derreter. Juntar a farinha e mexer para formar uma pasta. Acrescentar o leite aos poucos, mexendo sempre, até ficar cremoso. Juntar o sal a gosto.

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