Molhos

Molho para carne assada

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) farinha de trigo
1 xícara (chá) de água, onde se dissolve o cubinho de caldo de carne
Mostarda
Molho inglês
Catchup
1 cálice de vinho

Modo de Preparo:

Torre a farinha de trigo a manteiga até ficar bem dourada. Junte os demais ingredientes, mexa bem retire do fogo. Sirva em molhadeira.

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