Pães

Pão de Fôrma

Ingredientes

600g de farinha de trigo
1 1/2 copos de leite morno
1 colher (sopa) de banha
1/2 colher (sopa) de açúcar
25g de fermento fresco

Modo de Preparo:

Colocar o leite morno em uma tigela com o açúcar. Juntar o fermento mexendo sem bater. Acrescentar a farinha e deixar 5 minutos coberto. Juntar os outros ingredientes e sovar bem a massa, usando a batedeira, com os batedores espiralados. Deixar a massa crescer até dobrar de volume. Colocar em fôrma própria e esperar crescer até dobrar o volume novamente. Assar em forno quente.

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