Pães

Pão de milho

Ingredientes

2 tabletes(30 g) de fermento para pão
1/2 kg de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga amolecida
2 ovos
1 lata de leite condensado
200 g de fubá ou farinha de milho peneirada
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Numa tigela, dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna. Junte 1/2 xícara de farinha de trigo formando um mingau e deixe coberto crescendo por uns 20 minutos. Acrescente a manteiga, o sal e os ovos e mexa bem. Adicione o leite condensado, o fubá e volte a mexer. Por último, junte farinha de trigo suficiente para obter uma massa macia. Amasse bem e coloque numa tigela untada. Cubra e deixe dobrar de volume. Abaixe a massa com o punho e divida-a ao meio. Dê o formato de broa e deixe os dois pães crescerem em assadeiras untadas até dobrarem de volume. Asse em forno pré-aquecido em temperatura moderada por aproximadamente 40 minutos.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Efetiva Farmácia de Manipulação
  • Dosanjos Consultoria de Imóveis
  • Colégio Opção
  • Corteze Imóveis SJP
  • OPÇÃO-UNOPAR VIRTUAL
  • AMP Comunicação Visual
  • GUIASJP - Um serviço POW Internet
  • Z2 Imóveis
  • Portal Imóveis São José dos Pinhais
  • Embalagens SJP
  • CW Corretor de Imóveis
  • Toniolo Corretora de Imóveis