Pães
Pão de milho verde
Ingredientes
1 lata de milho verde1 xícara de chá de leite
60 g de fermento para pão em tabletes
2 ovos
2 colheres de sopa(50 g) de margarina
5 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Lave o milho para retirar o sal. Bata-o no liquidificador juntamente com o leite. Passe para uma tigela grande, acrescente o fermento, o açúcar, os ovos, a margarina amolecida e a farinha de trigo. Sove bem. Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora. Modele os pães e deixe crescer novamente por 30 minutos. Coloque em forma untada e leve ao forno quente por 30 minutos. Rendimento: 30 pãezinhos ou 5 grandes.
