Peixes
Peixe Assado no Forno
Ingredientes
1 traíra médiasal e pimenta a gosto
1 cebola picada
1 colher (sopa) de óleo
1/2 Kg de camarão
4 gemas de ovos
250g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Limpe, tempere e coloque o peixe em uma assadeira untada. Deixe assar até dourar. Recheie com um refogado feito de camarões engrossados com as gemas de ovos e farinha de trigo.
Rendimento: 4 porções.
