Ingredientes
2 cubos de caldo de peixe com leite de coco KNORRModo de Preparo:
Dissolva os cubos de caldo de peixe no suco de laranja quente. Espere esfriar. Preaqueça o forno na temperatura média (180ºC). Coloque as postas de peixe em uma fôrma refratária, regue com o suco de laranja com o caldo dissolvido e cubra com as batatas, o pimentão e as cebolas. Acrescente o vinho branco e cubra com papel-alumínio. Asse por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas. Retire e salpique a salsinha.
Rendimento: 4 a 6 porções