Pudins

Pudim de Leite

Ingredientes

Calda
1 xícara de açúcar

Pudim
1 lata de leite condensado
2 vezes a medida (da lata) de leite
3 ovos

Modo de Preparo:

Calda
Em um panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara de água fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver até dissolver todos os torrões de açúcar. Forre com esta caldo uma forma de pudim e reserve.

Pudim
No liqüidificador, misture o leite condensado, o leite e os ovos até que fique homogêneo. Não há necessidade de bater muito. Despeje na forma caramelada.
Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho maria em forno médio de 180º C por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio leve para gelar.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita
GUIASJP - Um serviço POW Internet
GUIASJP - Um serviço POW Internet

Patrocinadores GuiaSJP

  • Casplaste
  • Samuel Imóveis
  • T27 Fotos e Vídeos
  • MEF
  • Marmoraria Perola
  • Z2 Imóveis
  • Imo House
  • Oliveira VC Imóveis
  • Aldrian Matoso Corretor
  • Carmen Mais Imóveis
  • Saint Blanc
  • WCI Corretora de Imóveis