Receitas Light

Consomê Real

Ingredientes

RENDIMENTO: 4 porções

CALORIAS POR PORÇÃO: 58

4 xícaras (chá) de caldo de carne
2 gemas
2 colheres (sopa) de suco de limão
sal
pimenta
4 rodelas de limão
1 colher (sopa) da salsa picada

Modo de Preparo:

Coloque o caldo de carne numa panela e leve ao fogo. Quando estiver quase fervendo, acrescente as gemas batidas com suco de limão, sal e pimenta, e bata com um garfo. Deixe em fogo brando por 2min, sem permitir que ferva. Despeje em taças ou pratos adequados, enfeite a borda com rodelas de limão e salpique a salsa por cima. Sirva em seguida.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Rádio Comunitária FM São José dos Pinhais
  • Jorge Riuzim
  • Dosanjos Consultoria de Imóveis
  • AMP Comunicação Visual
  • POW Sites
  • GUIASJP - Um serviço POW Internet
  • Kiko Brinquedos
  • MRO ASSESSORIA IMOBILIARIA LTDA
  • Marmoraria Pérola
  • Filesystem Administradora de Arquivos
  • Toniolo Corretora de Imóveis
  • Engefix